Mejores juegos de ollas para la cocina: la comparación
Los utensilios de cocina son imprescindibles tanto para los cocineros aficionados como para los experimentados. Permite que cada uno adquiera varios materiales en una sola compra para poder cocinar, hervir, freír, volver o saltar.
Sin embargo, puedes perderte rápidamente en la amplia variedad de utensilios de cocina disponibles en el mercado. He aquí algunos criterios importantes a tener en cuenta a la hora de elegir tu batería de cocina.
¿Qué es una batería de cocina?
Una batería de cocina es un juego de utensilios de cocina. Consiste en varias ollas de diferentes tamaños y otros equipos, incluyendo sartenes, potas y cazos.
El número y los tipos de elementos varían de un modelo a otro. Hoy en día, el mercado ofrece muchos juegos de utensilios de cocina hechos de piezas de diversos materiales, como aluminio, hierro fundido, cobre, titanio, cerámica o acero inoxidable.
¿Cuál es la mejor batería de cocina del momento?
La mejor relación calidad/precio: Deik – Batería de cocina
Este juego de utensilios de cocina es ideal para aquellos que buscan una buena relación calidad-precio. Consta de 10 piezas con tapas de vidrio, Resistentes a la Oxidación y Aptas Horno, Asas de Agarre Remachadas, Regalo le Enviamos Las Manoplas para Horno. Utensilios de acero inoxidable de alta calidad aptos para todo tipo de fuegos y aptos para el lavavajillas.
El mejor modelo barato: AmazonBasics – Juego de 5 sartenes
Se trata de un conjunto de 15 piexas de aluminio recubierto con material antiadherente adecuadas para todas las fuentes de calor, incluida la inducción. Utensilios que se caracterizan por su calidad y facilidad de uso. Están equipados con un mango de baquelita aislante, un fondo soldado sellado para una distribución óptima del calor y un borde de vertido para un vertido fácil.
El mejor modelo de gama alta: Secura Ollas – Juego de batería de cocina
Este juego de utensilios de cocina de alta calidad contiene todo lo que necesita para cocinar. El servicio incluye 17 utensilios de acero inoxidable de alta calidad y 5 cubiertas resistentes al calor con orificio de evaporación.
Descubra en nuestra comparación los 5 mejores utensilios de cocina del momento.
¿Cómo elegir un buen juego de ollas?
Dependiendo del material
Para encontrar los utensilios de cocina adecuados, es importante considerar el material con el que fueron diseñados. El acero inoxidable es hoy en día uno de los materiales más utilizados para la fabricación de ollas, sartenes y sartenes debido a sus múltiples ventajas.
De hecho, los utensilios de cocina de acero inoxidable pueden soportar temperaturas muy altas. Son adecuados para todas las fuentes de calor, incluidas las cocinas de inducción, y son resistentes a la corrosión. Además, este tipo de utensilios son fáciles de mantener porque son aptos para el lavavajillas.
Los utensilios de cocina de cobre se reconocen fácilmente por su color rosa dorado. Como excelentes conductores de calor, son muy apreciados por los grandes chefs. Sin embargo, los utensilios de cobre deben estar cubiertos con acero inoxidable o estaño para evitar que se oxiden en contacto con los alimentos.
Los utensilios de cocina de hierro fundido tienen la ventaja de no haber sido sometidos a ningún tratamiento químico. Estos están hechos de hierro y carbono. Los utensilios de hierro fundido retienen muy bien el calor, lo que los hace ideales para cocinar a fuego lento. Sin embargo, el hierro fundido es bastante pesado y más poroso.
El mercado también ofrece utensilios de cocina de aluminio y modelos de plancha. Mientras que los primeros se caracterizan por su ligereza, los segundos se caracterizan por un aumento rápido y homogéneo de la temperatura.
Dependiendo de su recubrimiento
Algunos tipos de utensilios de cocina tienen una capa para que los alimentos se puedan cocinar con un mínimo de grasa sin pegarse. El teflón ha sido durante mucho tiempo el más utilizado, pero hoy en día se olvida cada vez más porque puede ser peligroso para la salud.
Los fabricantes ahora optan por la cerámica, que es un material 100% natural sin PTFE ni PFOA. Sin embargo, el equipo de cocina recubierto de cerámica es frágil y debe ser mantenido cuidadosamente para mantener todas sus propiedades antiadherentes.
Además de la cerámica, también hay utensilios de cocina recubiertos de piedra. Se trata de miles de pequeñas partículas de granito incrustadas en capas sucesivas que impiden que los alimentos se peguen incluso en ausencia de grasa. Este tipo de revestimiento también es resistente y compatible con todo tipo de fuegos.
Según el tamaño
Para encontrar la batería de cocina adecuada, tienes que elegir el tamaño adecuado de los utensilios según tus necesidades. Cuanta más gente haya en tu casa, más ollas y sartenes necesitarás para cocinar una cantidad significativa de alimentos.
Si en casa sois sólo uno o dos, los materiales de 14 a 20 cm se adaptan a tus necesidades. Por otro lado, si tu familia está formada por más de 4 personas, decídete mejor por utensilios con un diámetro superior a 26 cm. En cualquier caso, te aconsejamos que tomes un cierto margen, porque nunca es inmune a lo inesperado. Además, un diámetro mayor permite una mejor distribución del calor.
Dependiendo del número de piezas de la batería
Otros tamaños, también es importante tener en cuenta el número de utensilios. Es cierto que cuantas más piezas tenga la batería de cocina, más rentable es y más posibilidades ofrece. Sin embargo, siempre es preferible elegir de acuerdo a las necesidades de la cocina.
Por ejemplo, un modelo con 5 utensilios puede ser suficiente si no cocina mucho a diario. Sin embargo, se requerirás un mínimo de 8 piezas de utensilios de cocina si eres un cocinero entusiasta y a menudo preparas una variedad de platos más elaborados. Conviértase en un modelo que contenga al menos unas cuantas ollas, sartenes y sartenes con unas pocas tapas para una variedad de usos.
¿Por qué comprar un juego de utensilios de cocina?
Para ahorrar tiempo
Comprar una batería de cocina te permitirá comprar varios utensilios a la vez. Esto te permitirá cocinar diferentes alimentos simultáneamente y ahorrar más tiempo. Las ollas, cacerolas y cazuelas son perfectas para cocinar, agarrar o dorar más rápido. Además, este tipo de utensilio es mucho más fácil y rápido de limpiar que algunos aparatos de cocina.
Para asegurar que la cocción sea uniforme
Los utensilios que componen un juego de ollas están hechos de materiales de calidad como acero inoxidable, cobre y hierro fundido. Son buenos conductores de calor y proporcionan una distribución óptima para una cocción uniforme de los alimentos. Algunos modelos incluso tienen cubiertas de vidrio resistentes al calor para una cocción aún más uniforme.
Para disfrutarlo durante muchos años
Los utensilios de cocina contienen equipos que puedes utilizar durante muchos años. A diferencia de los electrodomésticos, no corren el riesgo de fallar o dañarse con el tiempo. De hecho, muchas personas todavía tienen una sartén, una cacerola o una olla en sus casas que una vez fue usada por su abuela.
¿Qué utensilios de cocina elegir?
Descubra el TOP 4 de nuestra selección de los mejores modelos de ollas del momento.
San Ignacio Bateria 7pca acero inoxidable: cazo Ø16x7,5 Cacerolas con tapa de Ø18x8,5 Ø20x9,5 y Ø24x11,5 cms, inducción, colección Cassel, 7 piezas
- Batería de cocina de 7 piezas, compuesta por 1PC cazo sin tapa Ø16X7.5CM 1.5L / 1PC cacerola con tapa Ø18X8,5CM aprox. 2.0L / 1PC cacerola con tapa Ø20X9,5CM aprox. 3.0L / 1PC cacerola con tapa...
- El set ha sido fabricado en acero inoxidable de alta calidad, aportando una resistencia perfecta a las piezas y mayor vida útil.
- El fondo de inducción que incorpora ha sido diseñado para ofrecer un calentamiento rápido y homogéneo, ahorrando tiempo y energía. Es compatible con todas las cocinas, incluidas la de inducción.
- Las tapas han sido fabricadas en vidrio de gran resistencia. Gracias a su transparencia podrás ver el estado de las recetas sin necesidad de levantarla.
- El juego de baterías de cocina Cassel ha sido diseñado en acero inoxidable de alta calidad, aportando una resistencia perfecta y una mayor vida útil de cada pieza. Compuesta por un cazo y tres...
San Ignacio - Cocina - Batería 7 piezas Faro y Set 3 sartenes Ø16/Ø20/Ø24 cm, aluminio prensado, antiadherente, inducción, Negro
- Batería de 1PC cazo sin tapa Ø16x7,5cm 1.5L / 1PC cacerola con tapa Ø16x7,5cm 1.5L / 1PC cacerola con tapa Ø18x9,0cm 2.0L / 1PC cacerola con tapa Ø20x10cm 3.0L, en acero inoxidable de alta...
- El fondo de inducción que incorporan las piezas ha sido diseñado para ofrecer un calentamiento rápido y homogéneo, ahorrando tiempo y energía. Es compatible con todas las cocinas, incluidas la de...
- El interior de la pieza cuenta con escala de medición para que sea mucho más sencilla la cocina y añadas las medidas exactas. Las tapas en vidrio de gran resistencia permiten ver el estado de la...
- Completa tu juego con el set de sartenes fabricadas en aluminio prensado, con exterior revestido en negro, resistente a altas temperaturas, e interior antiadherente en negro. Con mango siempre frío,...
- Fondos aptos para inducción. Dimensiones: 16x3,5; 20x4,5; 24x4,5 cms.
La Moustache - Batería de Cocina Antiadherente de Aluminio Fundido - Aptas para Todo Tipo de Cocinas - Inducción - Gas - Placa Eléctrica - Vitrocerámica (8 Piezas Amalfi)
- {Capacidad antiadherente} Fabricado en aluminio con un revestimiento adicional de Titanium Excellence que evita la adhesión de la grasa, lo que mejora la experiencia en la cocina y aumenta la...
- {Durabilidad extendida} El tiempo de vida útil de la batería de cocina es amplio por la presencia de 7 capas adicionales de titanio.
- {Ergonomía} Los mangos facilitan el agarre cómodo con su diseño y reducen el riesgo de deslizamiento.
- {Diseño elegante} Gran elegancia que combina con diferentes estilos de cocina por una superficie similar al mármol negro. Además, el contraste está completo con los mangos negros en su totalidad.
- {Versatilidad en la cocina} La batería de cocina contiene 3 ollas y 2 sartenes que se adaptan a capacidades variables de preparación (pequeño, estándar y grande).
MasterPro Indigo Batería de Cocina Completa de 17 Piezas Aluminio Fundido Incluye Sartenes, Wok, Parrilla, Cacerolas y Cazo con TapasRevestimiento Xylan Plus Todo Tipo de Cocinas, BGKIT-0054
- REVESTIMIENTO ANTIADHERENTE XYLAN PLUS: Hemos incorporado en nuestra gama Indigo un recubrimiento con alta resistencia al desgaste y a la corrosión, que repele a la perfección la grasa y el agua,...
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- UNA ELECCIÓN PROFESIONAL: En MasterPro nos guiamos por nuestro deseo de mejorar constantemente a través de la investigación, el estudio y la experiencia. Así conseguimos llevar la cocina...
¿Cuál es el precio de un juego de ollas de calidad?
El precio de un juego de ollas puede variar de un modelo a otro dependiendo del material y del número de utensilios. Este suele oscilar entre 40 y 400 euros. El equipo más asequible es el de aluminio. Si puede permitirte un modelo que dura mucho tiempo en un rango de precios entre 40 y 100 euros.
Los utensilios de cocina de acero inoxidable o cobre de buena calidad cuestan entre 60 y 400 euros. Por supuesto, puede encontrar utensilios más baratos comprándolos en Internet, pero es aconsejable elegir marcas conocidas que garanticen calidad y durabilidad, como Karcher, Beka, Tefal, Berghoff, Blaumann, ProCook, Pradel o Stoneline.
Nuestro consejo: optar por un juego de utensilios de cocina ofrece muchas ventajas a todos los que les gusta cocinar. Esto no sólo le permite estar bien equipado a la vez, sino también adquirir utensilios eficientes, fáciles de usar y duraderos.
¿Cómo mantener sus utensilios de cocina?
Para asegurar la eficiencia y longevidad de un juego de utensilios de cocina, es esencial cuidarlo bien. El método de mantenimiento puede variar según el material de fabricación. La mayoría de los utensilios de acero inoxidable y aluminio pueden lavarse en el lavavajillas. También se pueden lavar a mano con una esponja y un poco de lavavajillas, sin usar material abrasivo. Los utensilios de cocina de cobre no son aptos para el lavavajillas.
Límpialos manualmente con agua tibia y un paño suave. Lo mismo se aplica a los modelos de hierro fundido que pueden limpiarse simplemente con agua tibia. Sólo recuerda aplicar aceite con papel absorbente en las paredes interiores de los utensilios antes de guardarlos. Para los utensilios de cocina recubiertos de piedra o cerámica, una esponja empapada en agua y líquido lavavajillas seguida de un enjuague con agua limpia será perfecta para su cuidado. Tenga en cuenta que este tipo de utensilios nunca deben ser frotados con un objeto metálico o material abrasivo, ya que esto podría rayarlos y desprender el antiadherente.
Última actualización el 2023-03-26
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