La máquina de gofres es imprescindible para todo aquel que aprecie los gofres, ya sea para desayunar o para picar. Hoy en día, el mercado ofrece una amplia gama de planchas para gofres avanzadas y versátiles.
La mejor review y comparativa de las máquinas para hacer gofres en casa
Por lo tanto, es importante elegir la máquina adecuada para hacer buenos gofres y tratar a toda la familia. Aquí algunos criterios que se deben tener en cuenta para compar una gofrera.
¿Qué es una gofrera?
La máquina de hacer gofres es un electrodoméstico que le permite hacer gofres perfectos a ti mismo con facilidad. Consta de una base, asas, una placa recubierta antiadherente y un cable de alimentación.
Algunos modelos versátiles tienen varios platos extraíbles que les permiten hacer sándwiches tostados, parrillas, hamburguesas u otros aperitivos. Existen 3 tipos de gofreras: la máquina de gofres tradicional belga, la gofrera giratoria, el modelo fijo y la máquina de gofres multifuncional.
¿Cuál es la mejor máquina de gofres del momento?
La mejor relación calidad/precio: la plancha para gofres Lagrange Premium
Aquí tienes una máquina con la mejor relación calidad-precio que te permitirá hacer gofres a tu gusto: suaves o crujientes. Quedarás deslumbrado tanto por su funcionalidad como por su practicidad. Además de sus indicadores y rueda de ajuste, esta gofrera tiene platos extraíbles que se pueden lavar en el lavavajillas para facilitar su limpieza.
El modelo más barato: Máquina de gofres Moulinex
Esta económica gofrera no sólo te seducirá por su diseño moderno y compacto, sino también por su eficiencia y facilidad de uso. Además de ser fácil de almacenar, es muy funcional gracias a su luz indicadora de encendido/apagado y final de precalentamiento y a su mango aislante.
El mejor modelo de gama alta: la plancha para gofres Professional Krups
Se trata de un modelo de gama alta que combina prestaciones y funcionalidad. Su ajuste preciso de 7 pasos controla la temperatura, mientras que su sistema de rotación profesional permite una distribución y horneado óptimos de la masa. Además, la limpieza de la plancha para gofres es aún más fácil gracias a la placa de recuperación magnética extraíble.
Descubra nuestra comparación de los 5 mejores modelos de máquinas para gofres de panadería del momento.
¿Cómo elegir una gofrera de calidad?
Según su potencia
Como en la mayoría de los aparatos de panadería, la potencia es un criterio decisivo en la elección de una máquina de gofres. Esto generalmente varía de 600 a 1.400 W, pero algunos modelos profesionales pueden mostrar hasta 2.500 W. Cuanto más potente sea la plancha para gofres, más rápido le permitirá hacer gofres.
Tu elección dependerá de su uso y necesidades. Si deseas utilizar el dispositivo para uso doméstico, entonces no es necesario comprar un modelo muy potente.
Una gofrera con una potencia de 650 a 1.200 W será perfectamente adecuada en función de la frecuencia de uso. Además, nunca hay que olvidar que las máquinas más potentes son las que más energía consumen y son más caras.
Dependiendo de su termostato
Si las planchas para gofres básicas sólo ofrecen una temperatura de cocción, los mejores modelos actuales son más avanzados y tienen un termostato ajustable.
Este tipo de aparato te permitirá ajustar la temperatura y preparar deliciosos gofres de acuerdo a tus preferencias. Ofrece la posibilidad de elegir la consistencia del gofre, suave o crujiente, así como su color.
Además, las máquinas de gofres con termostato disponen de una señal acústica o luminosa al final del proceso de cocción para avisarte cuando el gofres está perfectamente cocido.
Dependiendo del número y la forma de los gofres
Una buena elección de gofreras significa considerar la cantidad de gofres que se pueden hornear simultáneamente. Por lo tanto, debe tener en cuenta el número de personas en su familia para encontrar el modelo adecuado para usted. Hay máquinas en el mercado que pueden preparar 2 o 4 gofres al mismo tiempo. Algunos incluso pueden preparar hasta 8 gofres.
Además de la capacidad, también es aconsejable elegir en función de la forma de los gofres que se deseen obtener. Esto depende, por supuesto, de la forma de las placas. La más clásica es la huella 4×6, pero hoy en día encontramos planchas con un diseño más original.
Algunas máquinas equipadas con varios platos intercambiables permiten obtener gofres en forma de obleas, conos de helado, corazones, redondos, estrellas, lunas o diferentes animales para deleitar a los niños.
Según su versatilidad
Durante mucho tiempo, las máquinas de wafles sólo se destinaron a la preparación de gofres.
Para deleite de los amantes de los aperitivos y de los snacks, los fabricantes ofrecen hoy en día versátiles planchas para gofres que son capaces de hacer obleas o sándwiches. Estas máquinas multifuncionales para gofres están equipadas con juegos de platos y a menudo se suministran con dos o tres libros de recetas.
Según su seguridad
Una buena gofrera es un dispositivo que se puede usar con seguridad. Asegúrate de que la máquina esté equipada con asas de marcha atrás aisladas para manipularla sin quemarte. Los mejores modelos tienen patas antideslizantes para asegurar la estabilidad y adherencia de la unidad a la superficie de trabajo. Algunas gofreras también tienen un clip de seguridad para evitar que los niños lo abran y se quemen.
¿Por qué comprar una máquina de gofres?
Muy fácil y rápido de usar
La waflera es probablemente uno de los aparatos de cocina más fáciles de usar. Basta con aplicar un poco de aceite en el plato y verter la masa en el centro de cada plato antes de cerrar la plancha para gofres.
Además, las máquinas modernas ahorran más tiempo porque, además de su potencia, están equipadas con indicadores y una señal acústica que indica el final del precalentamiento y de la cocción.
Para comer gofres sabrosos
La otra ventaja de comprar una gofrera es que tú mismo puedes hacer gofres más saludables para toda la familia. Este tipo de máquina sólo requiere una pequeña cantidad de aceite gracias a las placas antiadherentes. Además, la elaboración de sus propios gofres te permite controlar no sólo su consistencia y color, sino también su higiene.
¿Qué máquina de gofres elegir?
Le ofrecemos un TOP 4 de las máquinas para gofres más vendidas del momento.
ADLER AD 311 Gofrera Eléctrica para 2 Gofres Belgas Gruesos, Placas Antiadherentes, Temperatura Automática, Carcasa Tacto Frío, 700W, Blanco
- 【GOFRES DELICIOSOS】La gofrera eléctrica doble te permite hacer 2 gofres belgas gruesos a la vez. Gracias a sus 700W de potencia podrás saborear unos crujientes y esponjosos waffles en muy poco...
- 【PLACAS ANTIADHERENTES】 Las placas de cocción son antiadherentes lo que facilita su limpieza y evita que restos de la masa queden pegados en ellas, aumentando la vida útil de la gofrera.
- 【TERMOSTATO】 Dispone de termostato automático que controla la temperatura.
- 【2 LUCES DE CONTROL】 El dispositivo cuenta con 2 luces de control: la luz roja indica que el aparato está conectado a la red y la luz verde indica que ha alcanzado la temperatura óptima para...
- 【CARCASA DE TACTO FRÍO】 La máquina de gofres ofrece total seguridad gracias a su carcasa de tacto frío y su base con pies antideslizantes que aportan gran estabilidad. No ocupa mucho espacio ya...
Beper - Plancha para Waffle, Gofrera, 5 Gofres a la Vez, Plancha Antiadherente 18 cm, 800 - 100 W, Rojo y Blanco
- Funcionalidad: Máquina de gofres compacta adecuada para cocinar 5 gofres con la típica forma de corazón; elemento esencial de disegn para cualquier cocina; enchufe Alemán
- Antiadherente: La plancha de aluminio de 18 cm está cubierta con teflón antiadherente, lo que te permite extraer fácilmente los gofres y obtener una limpieza cómoda; con mango aislante térmico
- Luce indicadora: La luz verde indica el estado de funcionamiento de la máquina, mientras que la luz roja, gracias al sensor de temperatura, se ilumina para indicar que la plancha está lista para...
- Fácil de usar: Conéctalo y espera a que se encienda la luz; se calienta en minutos; las superficies dobles antiadherentes proporcionan una cocción uniforme para obtener resultados consistentes
- Carrete de cable incluido: Para facilitar el almacenamiento, el aparato ha incluido un carrete de cable para almacenar la plancha de forma segura y ocupar menos espacio
MAQUINA TRISTAR GROFES INOX 1000W
- Máquina de gofres compacta adecuada para cocinar 2 gofres a la vez con la forma tradicional. Los gofres son deliciosos para comer en un brunch o una merienda. Nunca ha sido tan fácil hacer tus...
- Recubrimiento antiadherente. La superficie donde se cocinan los gofres es antiadherente (no es extraíble) y podrás sacar tus gofres fácilmente. Ideal para el desayuno, almuerzo, cena, postres......
- Fácil de usar. La perilla para ajustar la temperatura te permite controlar el nivel de tostado y el indicador verde nos dice cuando la gofrera está lista para usarse. Puedes elegir obtener los...
- 2 gofres a la vez. Con su potencia de 1000 W te permite hacer dos gofres de forma simultánea. Además, añade los toppings que más te gusten. Chocolate derretido, helado, nata, fruta o siropes....
- Luces indicadoras. La luz roja indica el estado de funcionamiento de la máquina, mientras que la luz verde, gracias al sensor de temperatura, se ilumina para indicar que la plancha está lista para...
- Asa fría al tacto. El asa ofrece un agarre firme y ayuda a prevenir quemaduras. Base antideslizante para mayor seguridad
Plancha para gofres ST10W ELDOM, potencia 700 W, blanco
- Perfecta ara preparar deliciosos gofres belgas como los de sus grandes fiestas .Esto ahora será un juego de niños con la gofrera de ELDOM.
- 700 W de potencia para un calentamiento más rápido (350 W por gofre)
- El recubrimiento antiadherente le permite sacar con facilidad los gofres de la gofrera.
- Prepárate para una experiencia gastronómica inolvidable.Máquina de hacer gofres belgas ideal para acompañar con siropes de sabores, mermelada, nata o fruta.
- 2 AÑOS DE GARANTÍA - Compre con confianza ya que la gofrera "ELDOM" está cubierta por la garantía del fabricante por 2 años. Y la consulta técnica y el servicio al cliente son proporcionados de...
Los diferentes tipos de máquina de gofres
Máquina de gofres tradicional belga
Es una gofrera diseñada para preparar gofres grandes y gruesos. Es reversible a 180° sobre su base para una rápida y fácil distribución de la masa en el interior de los platos. Esto asegurará una cocción uniforme.
Gofretera giratoria
Este modelo se caracteriza por un sistema giratorio o reversible y un mango giratorio que permite inclinar el dispositivo 360°. Esto permite al usuario dispersar la masa de forma rápida y uniforme por ambos lados de la plancha para obtener una cocción perfectamente homogénea.
Máquina fija para gofres
Como su nombre indica, la máquina fija para gofres es un modelo que no se puede devolver. Es bastante complicado de limpiar porque sus placas no son removibles. Sin embargo, es la plancha para gofres más barata del mercado.
Gofretera multifuncional
La máquina de gofres multifuncional es un modelo que destaca por su versatilidad. Suministrado con varias placas, esta permite al usuario variar las preparaciones. Se puede utilizar para hacer sándwiches tostados, obleas, panqueques e incluso paninis y donas.
Nuestro consejo: la gofrera es uno de los aparatos que hay que instalar en una cocina funcional. Práctico y fácil de usar, se presenta en diferentes modelos y es adecuado para todos los presupuestos. Encuentre la máquina de gofres que mejor se adapte a sus necesidades, teniendo en cuenta su potencia, capacidad y versatilidad.
¿Cuál es el precio de una buena gofrera?
La gama de precios de una máquina de gofres es muy amplia. Se pueden encontrar modelos en el mercado por 15 euros y más de 150 euros. Esto depende de la potencia, capacidad y opciones incluidas. El premio puede dividirse en tres categorías.
En primer lugar, están las gofreras básicas que cuestan entre 15 y 50 euros. Los dispositivos versátiles que están equipados con al menos dos placas están disponibles por un precio de entre 50 y 100 euros. Por último, para una gofrera giratoria, costará entre 100 y 200 euros. Sean cuales sean sus necesidades, le aconsejamos que recurra a máquinas diseñadas por grandes marcas como Lagrange, Moulinex, Krups, Tefal o Russel Hobbs para garantizar rendimiento, fiabilidad y robustez.
¿Cómo utilizar una máquina de gofres?
A diferencia de algunos electrodomésticos, el uso de una máquina de gofres es simple y rápido. Le presentamos los pasos a seguir para hacer gofres perfectos. Lo primero que hay que hacer es limpiar bien la plancha para gofres, especialmente si es la primera vez que la usas. A continuación, comience enchufando y calentando la unidad. Una vez listo, se puede aplicar una pequeña cantidad de aceite al plato con una brocha para pastelería.
A continuación, vierta la masa uniformemente sobre el plato y cierre la plancha para gofres. Si tiene una máquina con termostato, ajuste la temperatura según sus preferencias. Todo lo que tienes que hacer es dejarlo cocinar. Evite presionar la plancha para gofres durante el horneado y retire el gofres con una espátula y no con objetos metálicos para no dañar la placa antiadherente. Además, bajo ninguna circunstancia abra la plancha para gofres antes de que finalice el proceso de horneado.
¿Cómo limpiar su máquina de gofres?
Es importante limpiar a fondo la plancha para gofres después de cada uso para asegurar su correcto funcionamiento y longevidad. Estos son algunos consejos para hacerlo correctamente sin arriesgarse a dañar la unidad o quemarse. En primer lugar, asegúrese de que la plancha para gofres esté desconectada y completamente refrigerada. Retire el exceso de aceite, migas y cualquier residuo de masa que pueda haberse incrustado con una toalla de papel.
A continuación, puede limpiar la superficie de cocción y los mangos del aparato con una esponja ligeramente húmeda. Para la parte externa de la unidad, un simple trazo de paño húmedo sería suficiente, pero puede utilizar un cepillo o una almohadilla para eliminar los residuos más difíciles. Algunos modelos son aún más fáciles de limpiar, ya que están equipados con platos extraíbles aptos para el lavavajillas. En cualquier caso, asegúrese de secar toda la unidad inmediatamente con un paño suave antes de guardarla.
Última actualización el 2023-03-23
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