La yogurtera es una máquina imprescindible para los amantes del yogur casero. Permite a todo el mundo crear yogures suaves y de calidad al tener un control total sobre los ingredientes utilizados.
¿Qué es una máquina para hacer yogurt?
Una yogurtera es un aparato electrodoméstico que permite producir yogures procesando la leche por fermentación.
Consta de una olla de fermentación, una tapa y un cable de alimentación y se suministra con varios tarros. Puede tener diferentes capacidades, funciones y accesorios dependiendo del modelo. Los fabricantes ahora ofrecen fabricantes de yogurt programables con una pantalla LCD que le permite ajustar la temperatura y el tiempo de fermentación.
¿Cuál es la mejor yogurtera?
La mejor relación calidad/precio: Sotech – Máquina para Yogur Natural
Sotech - Máquina para Yogur Natural y Saludable, Yogurtera, 7 tarros, 23 x 23 x 12 cm, Blanco, Capacidad por frasco: 0,21 L, Potencia: 15 W
- Capacidad por frasco: 0,21 L * Voltaje: 230 V 50 Hz * Puede tomar el control del proceso de cocción con una tapa transparente * Coloca los frascos en la máquina de yogurt después de retirar las...
- Voltaje: 230 V 50 Hz * Es libre de BPA para garantizar la seguridad cuando está en uso * Tendrás un delicioso yogurt en 8 -15 horas
- Estándar/Certificación: LFGB, CE * Material: Vidrio, Panel de polipropileno * Puedes crear tu propio yogurt en casa con esta máquina
- Es un aparato de cocina que ahorra dinero para crear yogur casero * Puede colocar frascos de yogurt en el fabricante de yogurt de alta capacidad
- Tendrás un delicioso yogurt en 8 -15 horas * Puede operar el aparato fácilmente con un solo botón
El mejor modelo barato: Ariete 621 Yogurtera
Ariete 621 Yogurtera, Capacidad 1 litro, 20 W, 12 Horas preparación, Tapa Doble, diseño Compacto Apto lavavajillas, Plástico, Blanco/Naranja
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- Libre de BPA: garantiza un uso seguro * Podrás disfrutar de un sabroso y delicioso yogur en solo 8 a 15 horas * Funciona simplemente con un solo toque, directo y conveniente * Manual del usuario...
- Estándar/Certificación: LFGB, CE * Capacidad del recipiente: 1,5 L
- Material: Vidrio, Panel de polipropileno * Voltaje: 220-240 V * Ajuste del temporizador: 0-15 horas
¿Cómo elegir una buena yogurtera?
Según su capacidad
Para encontrar la yogurtera ideal, hay que empezar por encontrar la capacidad adecuada. El mercado ofrece máquinas con una capacidad de 4 a 12 recipientes. La elección depende del número de personas en la casa, sabiendo que los yogures caseros sólo se pueden guardar en el refrigerador durante 8 días.
Un dispositivo que puede contener de 4 a 6 tarros es adecuado para una familia pequeña, por ejemplo. Sin embargo, una yogurtera con 8 recipientes, o incluso 12, se recomienda para una familia de más de 4 personas y grandes consumidores de yogur.
También es importante tener en cuenta la capacidad de los tarros. Esto generalmente varía de 100 ml a 200 ml. Una gran cantidad permite integrar guarniciones en los yogures, como frutas o cereales.
Según sus accesorios
Otra capacidad, también es esencial comprobar los accesorios que se suministran con la yogurtera. Cada máquina debe tener al menos varios frascos con tapas.
Sin embargo, los fabricantes están ofreciendo actualmente fabricantes de yogurt que incluyen otras partes para un mejor uso. Algunos se entregan con botellas para beber yogur y un libro de recetas.
Los modelos más elaborados van acompañados de una o varias escurridoras para faisselle y requesón o incluso de diferentes sabores para que el usuario pueda dar sabores deliciosos y variados a los yogures.
Según sus funcionalidades
Los fabricantes de yogur se están volviendo cada vez más sofisticados y ofrecen varias opciones para un funcionamiento óptimo. Las mejores yogurteras están ahora equipadas con una función de parada automática para permitir la fermentación de la leche sin tener que controlarla.
Tendrás la posibilidad de poner en marcha el dispositivo antes de acostarte, ya que se detendrá por sí solo una vez que los yogures estén listos. La mayoría de las máquinas están equipadas con un temporizador para ajustar el tiempo de fermentación de acuerdo a la textura deseada.
Por último, aunque son un poco más caros, las yogurteras programables también son ventajosas, ya que permiten elegir entre muchos tipos diferentes de postres.
Según su ergonomía
La ergonomía es un criterio que tampoco debe pasarse por alto a la hora de comprar una yogurtera. De hecho, una buena máquina debe ser simple y agradable de usar.
Tenga en cuenta la fiabilidad del panel de control. Es esencial que sea fácil de manejar y de leer. Los modelos con macetas marcadas en sus tapas también son muy prácticos. Esto te permitirá escribir la fecha de concepción del yogur para que no pierda la fecha de caducidad. También puedes marcar el contenido para asegurarte de que no te equivocas.
Te recomendamos que escojas una yogurtera con asa y un porta-pote para facilitar el transporte. Por último, elige un dispositivo con un párpado transparente para vigilar su preparación.
Según su diseño y almacenamiento
Tu yogurtera de queso no es una simple máquina para hacer yogurt. Es un accesorio que forma parte de su decoración interior. Por eso hay que tener en cuenta su estética.
En este punto, eres libre de elegir de acuerdo a tus gustos. Puedes elegir un color que combine con el de los otros electrodomésticos de tu cocina.
Además del acabado, piensa también en almacenar el dispositivo teniendo en cuenta sus dimensiones y peso. Cuanto más grande sea este, más engorroso será.
¿Por qué comprar una yogurtera de calidad?
Para ahorrar dinero y reducir el desperdicio
Equiparse con una máquina para hacer yogurt te ahorrará dinero. Puedes hacer tus propios yogures y disfrutar de una comida para toda la familia sin tener que ir al supermercado. Gastarás menos en ingredientes que en yogures industriales. Esto también te permitirá participar en la protección del medio ambiente, porque según las estadísticas, una familia de 4 personas arroja un promedio de 680 vasos de plástico de yogur en un año.
Yogures sanos, sabrosos y originales
Nunca sabremos realmente los componentes usados para preparar yogures industriales.
Conseguir una yogurtera le da la oportunidad de consumir yogures de calidad sin conservantes ni otras sustancias químicas, como los sabores artificiales.
Además, eres libre de elegir los ingredientes que deseas añadir a tus yogures para que sean más sabrosos y originales.
¿Qué yogurtera elegir?
Le ofrecemos nuestra selección de TOP 4 de las mejores yogurteras del momento.
¿Cuál es el precio de una yogurtera?
Como todos los electrodomésticos, el precio de una yogurtera puede variar de un modelo a otro. Todo depende de tus necesidades y presupuesto.
Las máquinas de nivel básico se ofrecen generalmente entre 15 y 50 euros. Las más elaboradas programables cuestan entre 50 y 150 euros.
Con el fin de adquirir un dispositivo de calidad que sea a la vez robusto y eficiente, Guías de Jaca te recomienda que elijas un modelo diseñado por una marca importante, como Todeco, Sotech, Clatronic o Ariete
Nuestro consejo: hacer tus propios yogures nunca ha sido tan fácil como con una máquina de yogures. Es una máquina práctica y fácil de usar, esencial para preparar yogures sanos, sabrosos y originales. Sólo tienes que encontrar el dispositivo adecuado eligiendo de acuerdo a tus necesidades y presupuesto. 🙂
¿Cómo funciona una buena máquina de hacer yogurt?
El principio de funcionamiento de una yogurtera es muy simple. Es una máquina que ha sido diseñada para transformar la leche en yogur por fermentación. Consiste en desarrollar dos bacterias presentes de forma natural en la leche, entre las que se encuentran lactobacillus bulgaricus y streoptococcus thermophilus, para que el yogur tenga el sabor y la textura que conocemos. Para ello, la yogurtera calienta la preparación a una temperatura de 40 a 45°C.
Para hacer yogures, por lo tanto, es suficiente colocar los frascos que contienen la preparación sin tapa en el aparato, cerrar la tapa, ajustar la temperatura y el tiempo de fermentación de acuerdo a tus preferencias e iniciar la fermentación. Todo lo que tenemos que hacer es esperar a que la máquina se detenga automáticamente. Generalmente toma entre 8 y 12 horas dependiendo de la yogurtera. Una vez finalizado el proceso, coloca tus yogures en la nevera unas horas antes de comerlos.
¿Cómo mantener tu yogurtera?
El rendimiento y la durabilidad de tu yogurtera depende mucho de su cuidado. De hecho, es importante que se limpie a fondo después de cada uso. Comience con los diferentes elementos, a saber, los tarros y tapas, el cucharón, el embudo, la bandeja de queso y el escurridor de platos.
Antes de ponerlos en el lavavajillas, es preferible eliminar los residuos de yogur. Evita los detergentes corrosivos y utiliza en su lugar un detergente suave y natural como el limón. Para limpiar la base, simplemente límpiala con un paño húmedo. Al tratarse de un aparato eléctrico, lavarlo a fondo con agua puede dañarlo y provocar un cortocircuito. Sin embargo, hay fabricantes de yogur resistentes al agua que pueden soportar el agua, pero son raros.
Última actualización el 2023-03-23
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